Essen & Trinken

Ein lächelnder Kellner bringt einer Frau Bier, die mit Essen an einem Cafétisch im Freien unter einem großen Hachenburger-Sonnenschirm sitzt.

im MAI 2026: Flammlachs hausgemacht

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Russischer Heringstopf mit Rote Beete und Kartoffeln
Hände halten eine Schüssel Suppe auf einem roten Tischset, mit einer Serviette, einem Löffel, einem Brotkorb und Herbstdekor auf einem Holztisch.

Unsere Empfehlung für den Karfreitag

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Ascher-Mittwoch 2026 | Das traditionelle Heringsessen

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Heringe in hausgemachter Sahnesauce mit Zwiebeln und Äpfeln dazu gibt’s Salzkartoffeln

im Februar 2026: Grünkohl-Eintopf

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Russischer Heringstopf mit Rote Beete und Kartoffeln
Eine Frau im rotkarierten Hemd hält einen grünen Umschlag mit einem handgeschriebenen Gutschein für „Bianca“ im Wert von 5 Euro in der Hand.

#idee | Gemeinsam-Zeit verschenken …

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Eine Geschenk-Idee für Familie, Freunde, für Jung und Alt - ein Gutschein für einen gemeinsamen Spaziergang mit einer gemütlichen Einkehr im Anschluss ...
Ein mit Gewürzen, Servietten und einer Vase mit Blumen gedeckter Tisch in einem sonnendurchfluteten Café mit durch das Fenster sichtbaren Sitzgelegenheiten im Freien.

Empfehlung 5.-31. Januar 2026: Kasseler

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Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Drei ganze Fische liegen auf einem Bett aus zerstoßenem Eis, ihre silbrigen Körper und Köpfe sind deutlich zu sehen.

Neujahrs-Empfehlung vom 1.-4. Januar 2026

Russischer Heringstopf mit Rote Beete und Kartoffeln
Die rote Silhouette eines Wildschweins steht über grünem Gras mit kariertem Hintergrund.

Empfehlung Dezember 2025: Wildschwein-Ragout

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Knusprige Gänsekeule auf Majoransauce dazu Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße satt