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Drei ganze Fische liegen auf einem Bett aus zerstoßenem Eis, ihre silbrigen Körper und Köpfe sind deutlich zu sehen.

Ascher-Mittwoch 2026 | Traditionelles Heringsessen

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Heringe in hausgemachter Sahnesauce mit Zwiebeln und Äpfeln dazu gibt’s Salzkartoffeln
Eine Hand hält einen Löffel über einer Schüssel Nudelsuppe; Brotscheiben liegen in einem Korb und Herbstblätter liegen auf dem Tisch.

Empfehlung Februar 2026: Grünkohl-Eintopf

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Russischer Heringstopf mit Rote Beete und Kartoffeln
Eine Frau im rotkarierten Hemd hält einen grünen Umschlag mit einem handgeschriebenen Gutschein für „Bianca“ im Wert von 5 Euro in der Hand.

#idee | Gemeinsam-Zeit verschenken …

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Eine Geschenk-Idee für Familie, Freunde, für Jung und Alt - ein Gutschein für einen gemeinsamen Spaziergang mit einer gemütlichen Einkehr im Anschluss ...
Ein mit Gewürzen, Servietten und einer Vase mit Blumen gedeckter Tisch in einem sonnendurchfluteten Café mit durch das Fenster sichtbaren Sitzgelegenheiten im Freien.

Empfehlung 5.-31. Januar 2026: Kasseler

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Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Drei Menschen in Jeans und Wanderstiefeln stehen auf einem Holzdeck, auf dessen Boden verstreut gelbe Blätter liegen.

Silvester 2025 im Flürchen

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Die rote Silhouette eines Wildschweins steht über grünem Gras mit kariertem Hintergrund.

Empfehlung Dezember 2025: Wildschwein-Ragout

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Knusprige Gänsekeule auf Majoransauce dazu Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße satt
Ein mit Laub bedeckter Feldweg schlängelt sich durch einen Wald mit herbstlich gefärbten Bäumen.

Der Wald-Wichtel-Weg am Flürchen

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Foto von Olia Danilevich von pexelsFoto von Olia Danilevich von pexels

30. November 2025 | Kuscheliger Weihnachts-Markt

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Traditioneller Markt mit Handgemachtem und Hausgemachtem. Weihnachtliche Musik und ein zünftiges Lagerfeuer schaffen Atmosphäre.
Eine Person schneidet einen Braten mit Kartoffeln und Rotkohl an, während im Hintergrund ein weiterer Teller und ein Glas Bier stehen.

Monats-Empfehlung November 2025: GANS

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Knusprige Gänsekeule auf Majoransauce dazu Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße satt